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En la Criba de Valseca también cultivamos este tipo de garbanzo.
Nuestro garbanzo Pedrosillano es inconfundible por su pequeño tamaño. Una vez cocinado, conserva perfectamente su forma y no pierde el hollejo.
Destaca por su gran capacidad de absorción de agua, por su sabor intenso característico, y por su textura mantecosa.
También disponible en formato de 5 Kg.
En la Criba de Valseca también cultivamos este tipo de garbanzo.
El garbanzo Pedrosillano es inconfundible por su pequeño tamaño, por la forma redondea de sus cotiledones, y por el pico puntiagudo. Es un garbanzo de color marrón claro tirando a anaranjado, y con las arrugas ligeramente marcadas.
Una vez cocinado, conserva perfectamente su forma, y no pierde el hollejo. Destaca por su gran capacidad de absorción de agua, y es uno de los más demandados por su sabor intenso característico, y por su textura mantecosa.
Ingredientes: Garbanzos pedrosillanos
Origen: Valseca, Segovia · España
Envase: Papel
Peso: 1 Kg
Nueva Cosecha 2024
> Receta con garbanzos Pedrosillanos y verduras
> Ensalada de garbanzos con anchoas, atún y espinacas crudas
Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco, seco y protegido de la radiación solar.
| Peso | 1 kg |
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