Garbanzo Pedrosillano · 1 Kg

3,25

En la Criba de Valseca también cultivamos este tipo de garbanzo.

Nuestro garbanzo Pedrosillano es inconfundible por su pequeño tamaño. Una vez cocinado, conserva perfectamente su forma y no pierde el hollejo.

Destaca por su gran capacidad de absorción de agua, por su sabor intenso característico, y por su textura mantecosa.

También disponible en formato de 5 Kg.

SKU: G1KG PEDROSILLANO Categoría:

Descripción

En la Criba de Valseca también cultivamos este tipo de garbanzo.

El garbanzo Pedrosillano es inconfundible por su pequeño tamaño, por la forma redondea de sus cotiledones, y por el pico puntiagudo. Es un garbanzo de color marrón claro tirando a anaranjado, y con las arrugas ligeramente marcadas.

Una vez cocinado, conserva perfectamente su forma, y no pierde el hollejo. Destaca por su gran capacidad de absorción de agua, y es uno de los más demandados por su sabor intenso característico, y por su textura mantecosa.

 

Origen: Valseca, Segovia · España

Envase: Papel

Peso: 1 Kg

Nueva Cosecha 2022

 

Receta con garbanzos Pedrosillanos y verduras

> Ensalada de garbanzos con anchoas, atún y espinacas crudas

 

Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco, seco y protegido de la radiación solar.

Información adicional

Peso 1 kg

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