Alubia Caparrón

4,95

Esta llamativa alubia tiene el grano redondo, con un diseño distintivo de color morado sobre fondo blanco.

Es una de las alubias menos conocidas, pero muy apreciada por su sabor, muy diferente a las demás. Su cultivo, muy trabajoso, es generalmente tradicional y manual.

Los caparrones son los protagonistas de la “olla podrida”, un plato tradicional de Burgos y de La Rioja.

SKU: CV-003 Categoría: Etiqueta:

Descripción

Esta llamativa alubia tiene el grano redondo, con un diseño distintivo de color morado sobre fondo blanco.

Es una de las alubias menos conocidas, pero muy apreciada por su sabor, muy diferente a las demás. Su cultivo, muy trabajoso, es generalmente tradicional y manual.

Los caparrones son los protagonistas de la “olla podrida”, un plato tradicional de Burgos y de La Rioja.

Origen: España

Envase: PAPEL

Peso: 1 Kg

Información adicional

Peso 1 kg