Alubia Plancheta Nacional

5,50

Sin existencias

La alubia planchada también es conocida como alubia ochavada, o alubia plancheta. El grano es arriñonado, recto en el lado del hilo, corto y aplanado, de color marfil. Se trata de unas judías de gran calidad, que obtienen notas altas en las catas, con textura cremosa, y que conservan una sorprendente integridad de grano una vez cocidas.

Son ideales para los guisos típicos de cocina castellana de legumbres de calidad, pero también tienen una textura excelente en ensaladas. Las más conocidas proceden del Barco de Ávila, y de León.

También disponibles en formato de 5 Kg.

Sin existencias

SKU: Alubia Plancheta Nacional Categoría:

Descripción

La alubia planchada también es conocida como alubia ochavada, o alubia plancheta. El grano es arriñonado, recto en el lado del hilo, corto y aplanado, de color marfil. Se trata de unas judías de gran calidad, que obtienen notas altas en las catas, con textura cremosa, y que conservan una sorprendente integridad de grano una vez cocidas.

Son ideales para los guisos típicos de cocina castellana de legumbres de calidad, pero también tienen una textura excelente en ensaladas. Las más conocidas proceden del Barco de Ávila, y de León.

Origen: España

Envase: Papel

Peso: 1 Kg

Nueva Cosecha 2022

Información adicional

Peso 1 kg

Título