Alubia Pinta Nacional

3,80

Esta judía pinta  tiene su grano elíptico mediano, de color canela con rayados y pequeñas manchas granates.

Una vez cocinada, presenta una integridad de granos bastante buena, su piel es lisa y blanda, y el albumen muy mantecoso, proporcionando un caldo oscuro de sabor pronunciado. Es una de las más utilizadas en guisos típicos del centro y el norte de España.

Destaca entre otras variedades de alubias por su alto contenido en hierro.

SKU: CV-011 Categoría: Etiqueta:

Descripción

Esta judía pinta  tiene su grano elíptico mediano, de color canela con rayados y pequeñas manchas granates.

Una vez cocinada, presenta una integridad de granos bastante buena, su piel es lisa y blanda, y el albumen muy mantecoso, proporcionando un caldo oscuro de sabor pronunciado. Es una de las más utilizadas en guisos típicos del centro y el norte de España.

Destaca entre otras variedades de alubias por su alto contenido en hierro.

Origen: España

Envase: PAPEL

Peso: 1 Kg

Información adicional

Peso 1 kg