De producción artesana, esta mermelada de manzana al caramelo y pasas sorprende al paladar por su delicadeza y armonía de sabor.
Cuenta con el sello de calidad de artesanía de La Rioja.
Es perfecta para untar en una tostada con mantequilla al desayunar o merendar, es un buen ingrediente a la hora de confeccionar salsas para las carnes rojas y caza , pero donde más destaca es mezclándola con la grasa que desprende el foie fresco para su acompañamiento a este como salsa.
Ideal para regalar.