Escamas de sal marina al humo con jengibre «Bras del Port»

3,50

Las únicas escamas de sal marina al humo con jengibre elaboradas en España.

100 % natural, sin aditivos.

Realza el sabor de tus platos y aporta un toque original y sofisticado.

Especialmente indicada para carnes blancas, carnes rojas, asados, hamburguesas y barbacoas, salmón y escalivada.

Peso neto: 125 g.

SKU: Escamas de sal marina al humo con jengibre 125 g Categoría:

Descripción

Las únicas escamas de sal marina al humo con jengibre elaboradas en España.

De las antiguas India y China hasta Grecia y Roma, el tallo del jengibre ha sido apreciado como especia aromática, culinaria y medicinal durante cientos de años. Ahora Bras del Port trae esta especia junto con el aroma ahumado en estas escamas de sal marina al humo con jengibre.

  • 100 % natural, sin aditivos. Alto contenido en magnesio.
  • Forma y color: preciosos cristales con forma piramidal definida y textura fina y crujiente. Color dorado.
  • Textura: crujiente, fina y delicada. Se disuelve rápidamente a la temperatura del paladar.
  • Sabor: sutil, menos salado que la sal común.
  • Aroma: ahumado.
  • Sugerencias de uso: aconsejamos su uso en el emplatado. Rompe la escama con los dedos y espolvoreándola sobre el plato terminado antes de servir.
  • Maridaje: especialmente indicada para carnes blancas, carnes rojas, asados, hamburguesas y barbacoas, salmón y escalivada.
  • Peso neto: 125 g.
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Información adicional

Peso 0,125 kg

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